我正在夏季的时刻做菜的规则即是必定要解暑，况且要白叟孩子都适合食用，正好这日要教给大众的这道清蒸菜知足了上面的这两个条款，我向大众要点推举一下！

　　这道清蒸菜的名字略微有些长，叫做清蒸蒜蓉粉丝丝瓜。这道菜的名字曾经把这道菜的一起主料都囊括进来了，主料是蒜蓉、丝瓜和极细的粉丝。

　　粉丝用热水先泡着，丝瓜切成五厘米的小段，大蒜拍碎了自此再剁成蒜泥，如许这道菜的主料就盘算齐了。粉丝要泡约略20分钟支配，捞出来自此要把水分控明净，水分干了自此铺正在盘子上，把丝瓜铺正在粉丝上面。

　　起锅烧油，把蒜蓉放正在锅里炒香，然后让入少少生抽和盐，等盐熔解自此把汤汁浇到丝瓜和粉丝上。这个时刻就能够上锅蒸了，蒸6分钟就能够从锅里拿出来了，结果再撒上少少蒸鱼豉油就能够吃了！